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Estudio Sectores basic: Café

Café
Codigo CNAE: 1083
Codigo DBK: 201360
Publicación: Marzo 2019
Nº páginas: 208
Precio: 1.495,00€ +21% IVA
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Descripción del estudio Sectores basic: Café

El estudio ofrece el análisis de la estructura de la oferta, la evolución reciente, las previsiones y la situación económico-financiera del sector, así como el posicionamiento y los resultados de 46 de las principales empresas que operan en el mismo.

El informe se acompaña de un archivo Excel, el cual contiene los estados financieros individuales de las empresas analizadas, el agregado de dichos estados financieros, los principales ratios económico-financieros individuales y agregados, y una serie de tablas comparativas de los resultados y ratios de las empresas.

Principales contenidos:

Índice de contenidos

La séptima edición del estudio Sectores basic de DBK “Café” cuenta con una extensión de 208 páginas y su estructura es la siguiente:
Principales conclusiones
Tabla 1. Datos de síntesis, 2018.
1. Estructura y evolución del sector
1.1. Estructura de la oferta
Tabla 2. Distribución geográfica de las empresas, 2018.
Tabla 3. Distribución de las empresas por tamaño de la plantilla, 2018.
1.2. Evolución de la actividad
Tabla 4. Evolución de la producción y el mercado, 2009-2018.
Tabla 5. Evolución del comercio exterior, 2006-2018.
Tabla 6. Evolución de la actividad, 2015-2018.
Tabla 7. Evolución del comercio exterior por tipo de producto, 2014-2018.
Tabla 8. Evolución de la propensión a exportar y de la tasa de importación, 2009-2018.
Tabla 9. Evolución del saldo de la balanza comercial, 2009-2018.
Tabla 10. Distribución de las exportaciones por país de destino, 2017-2018.
Tabla 11. Distribución de las importaciones por país de origen, 2017-2018.
Tabla 12. Evolución de las importaciones de café verde, 2005-2018.
Tabla 13. Distribución de las importaciones de café verde por país de origen, 2017-2018.
1.3. Costes, rentabilidad y financiación
Tabla 14. Balance de situación agregado de treinta y nueve de las principales empresas, 2016-2017.
Tabla 15. Cuenta de pérdidas y ganancias agregada de treinta y nueve de las principales empresas, 2016-2017.
Tabla 16. Ratios de rentabilidad y otros ratios económico-financieros agregados de treinta y nueve de las principales empresas, 2016-2017.
Tabla 17. Evolución del precio medio del café verde por variedades, 2015-junio 2018.
1.4. Previsiones
Tabla 18. Evolución del PIB y del consumo final de los hogares, 2005-2018. Previsión 2019-2021.
Tabla 19. Previsión de evolución de la actividad en el sector, 2019-2020.
2. Principales competidores
2.1. Accionistas y recursos
Tabla 20. Composición de los grupos analizados, 2018.
Tabla 21. Titularidad del capital de las principales empresas, 2017.
Tabla 22. Plantilla total de las principales empresas, 2015-2017.
Tabla 23. Distribución de la plantilla de las principales empresas en función del tipo de contrato, 2017.
Tabla 24. Distribución de la plantilla de las principales empresas en función del sexo, 2017.
Tabla 25. Plantas productivas de las principales empresas, 2018.
Tabla 26. Sociedades participadas en España por las principales empresas, 2017.
2.2. Facturación
Tabla 27. Evolución de la facturación total de las principales empresas, 2015-2017.
Tabla 28. Crecimiento de la facturación total de las principales empresas, 2017/2016.
Tabla 29. Distribución de la facturación de algunas de las principales empresas por áreas de actividad, 2017.
Tabla 30. Principales marcas comercializadas por las principales empresas, 2018.
2.3. Internacionalización
Tabla 31. Exportaciones de las principales empresas, 2017.
Tabla 32. Tasa de exportación de las principales empresas, 2017.
Tabla 33. Principales zonas de destino de las exportaciones de algunas de las principales empresas, 2017.
Tabla 34. Sociedades participadas en el extranjero por las principales empresas, 2017.
2.4. Resultados y ratios económico-financieros
Tabla 35. Resultado de explotación de las principales empresas, 2017.
Tabla 36. Resultado antes de impuestos de las principales empresas, 2017.
Tabla 37. ROE de las principales empresas, 2017.
Tabla 38. ROI de las principales empresas, 2017.
Tabla 39. ROS de las principales empresas, 2017.
Tabla 40. Valor añadido por empleado de las principales empresas, 2017.
Tabla 41. Coste laboral por empleado de las principales empresas, 2017.
Tabla 42. Rotación de almacén de las principales empresas, 2017.
Tabla 43. Ratio de liquidez de las principales empresas, 2017.
Tabla 44. Ratio de endeudamiento de las principales empresas, 2017.
Tabla 45. Cobertura del inmovilizado de las principales empresas, 2017.
3. Balance y cuenta de pérdidas y ganancias de los principales competidores

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¿Qué es Sectores basic?

Los estudios Sectores y Sectores basic ofrecen el análisis sistemático y actualizado de más de 100 sectores de la economía española. Para cada uno de ellos se detallan los principales aspectos cuantitativos y cualitativos que definen la evolución reciente y las perspectivas tanto del sector en su conjunto como de las principales empresas que operan en el mismo. Mientras la elaboración de los estudios Sectores se basa fundamentalmente en información directa procedente de las empresas analizadas, los estudios Sectores basic se elaboran a partir de las fuentes secundarias más relevantes y los estados financieros de las empresas líderes. La actualización de los informes tiene lugar con carácter anual o bienal.