Study Sectores basic: Ice Cream Manufacturers

Study description Sectores basic: Ice Cream Manufacturers

El estudio ofrece el análisis de la estructura de la oferta, la evolución reciente, las previsiones y la situación económico-financiera del sector, así como el posicionamiento y los resultados de 25 de las principales empresas que operan en el mismo.

El informe se acompaña de un archivo Excel, el cual contiene los estados financieros individuales de las empresas analizadas, el agregado de dichos estados financieros, los principales ratios económico-financieros individuales y agregados, y una serie de tablas comparativas de los resultados y ratios de las empresas.

Principales contenidos:

• Evolución reciente de la actividad en valor: producción, exportación, importación, mercado
• Estructura de la oferta: distribución de las empresas por zonas y tamaños
• Balance, cuenta de pérdidas y ganancias, ratios de rentabilidad y otros ratios económico-financieros agregados de las principales empresas
• Previsiones de evolución del mercado
• Accionistas y número de empleados de las principales empresas
• Plantas productivas y sociedades participadas por las principales empresas
• Evolución de la facturación de las principales empresas
• Indicadores de internacionalización de las principales empresas: exportaciones, tasa de exportación
• Resultados financieros individuales de las principales empresas: balance, cuenta de pérdidas y ganancias, ratios de rentabilidad y otros ratios económico-financieros

Contents index

La novena edición del estudio Sectores basic de DBK “Helados” cuenta con una extensión de 139 páginas y su estructura es la siguiente:

Principales conclusiones

Tabla 1. Datos de síntesis, 2022.

1. Estructura y evolución del sector

1.1. Estructura de la oferta

Tabla 2. Distribución geográfica de las empresas, 2022.

Tabla 3. Distribución de las empresas por tamaño de la plantilla, 2021.

1.2. Evolución de la actividad

Tabla 4. Evolución de la producción y el mercado, 2006-2022.

Tabla 5. Evolución del comercio exterior, 2006-2022.

Tabla 6. Evolución de la actividad, 2019-2022.

Tabla 7. Evolución de la propensión a exportar y de la tasa de importación, 2010-2022.

Tabla 8. Evolución del saldo de la balanza comercial, 2010-2022.

Tabla 9. Distribución de las exportaciones por país de destino, 2021-2022.

Tabla 10. Distribución de las importaciones por país de origen, 2021-2022.

1.3. Costes, rentabilidad y financiación

Tabla 11. Balance de situación agregado de veintitrés de las principales empresas, 2020-2021.

Tabla 12. Cuenta de pérdidas y ganancias agregada de veintitrés de las principales empresas, 2020-2021.

Tabla 13. Ratios de rentabilidad y otros ratios económico-financieros agregados de veintitrés de las principales empresas, 2020-2021.

Tabla 14. Evolución mensual del precio de la leche de vaca en origen, 2021-febrero 2023.

1.4. Previsiones

Tabla 15. Evolución del PIB y del consumo final de los hogares, 2005-2022. Previsión 2023-2025.

Tabla 16. Previsión de evolución del mercado, 2023-2024.

2. Principales competidores

2.1. Accionistas y recursos

Tabla 17. Titularidad del capital de las principales empresas, 2021.

Tabla 18. Plantilla total de las principales empresas, 2019-2021.

Tabla 19. Distribución de la plantilla de las principales empresas en función del tipo de contrato, 2021.

Tabla 20. Distribución de la plantilla de las principales empresas en función del sexo, 2021.

Tabla 21. Plantas productivas de las principales empresas, 2022.

Tabla 22. Sociedades participadas por las principales empresas, 2021.

2.2. Facturación

Tabla 23. Evolución de la facturación total de las principales empresas, 2019-2021.

Tabla 24. Crecimiento de la facturación total de las principales empresas, 2021/2020.

Tabla 25. Actividad fuera del sector de las principales empresas, 2022.

Tabla 26. Principales marcas de helados comercializadas por las principales empresas, 2022.

2.3. Internacionalización

Tabla 27. Exportaciones de las principales empresas, 2021.

Tabla 28. Tasa de exportación de las principales empresas, 2021.

Tabla 29. Principales zonas de destino de las exportaciones de algunas de las principales empresas, 2021.

2.4. Resultados y ratios económico-financieros

Tabla 30. Resultado de explotación de las principales empresas, 2021.

Tabla 31. Resultado antes de impuestos de las principales empresas, 2021.

Tabla 32. ROE de las principales empresas, 2021.

Tabla 33. ROI de las principales empresas, 2021.

Tabla 34. ROS de las principales empresas, 2021.

Tabla 35. Valor añadido por empleado de las principales empresas, 2021.

Tabla 36. Coste laboral por empleado de las principales empresas, 2021.

Tabla 37. Rotación de almacén de las principales empresas, 2021.

Tabla 38. Ratio de liquidez de las principales empresas, 2021.

Tabla 39. Ratio de endeudamiento de las principales empresas, 2021.

Tabla 40. Cobertura del inmovilizado de las principales empresas, 2021.

3. Balance y cuenta de pérdidas y ganancias de los principales competidores

Acquisition conditions

USER TERMS AND CONDITIONS

• Users of INFORMA D&B reports are permitted to use data included in those for the personal and private purposes of the individual user or the user's organisation. Such data may not be sold or redistributed by the individual user or sold or distributed outside of the user's organisation whether for commercial gain or not without the written permission of INFORMA D&B.
• Data may not be stored, archived, copied or re-distributed by any electronic or no-electronic means or otherwise held in any information or retrieval system without the written permission of INFORMA D&B.

 

What is Sectores basic?

Sectores and Sectores basic reports provide a systematic and updated analysis of over 100 sectors of Spanish economy. Every report covers the most important quantitative and qualitative information about the structure, recent trends and prospects of the analysed sector, as well as the key facts regarding the positioning and performance of its leading competitors. The methodology used in drawing each report is based in the collection of both primary and secondary data from the operating companies. All reports are written in Spanish language and most of them are updated every year.